寒地黑土是地球上最珍貴的土壤資源，地球上一共有三塊黑土地，其中一塊就在我國東北地區(qū)。 黑土地是大自然給予人類的得天獨厚的寶藏，是一種性狀好、肥力高，非常適合植物生長的土壤。

收割稻谷也需要一定的技巧。我們的種植者非常專業(yè)， 他們選擇最恰當?shù)臅r機收成，稻谷香氣與口感都恰到好處。 十月 ，稻谷在經(jīng)歷過100多天的生長之后進入完熟期。

1原糧清理（圓筒初清篩，振動篩，去石機） 2礱谷（就是脫殼，用礱谷機，一般配有風選，可以除去稻殼） 3谷糙混合物分離（谷糙分離篩） 4分離出糙米中的未熟粒（一般大型米廠采用）

輕碾，適度保留胚芽和糠粉，讓營養(yǎng)與口感兼得。 加工的精度越深，營養(yǎng)流失越嚴重，米看起來也越亮白。 輕碾，為大米挽回90%的營養(yǎng)。